Güneşin ve Ateşin Tadı - Gaziantep Mutfağı (9789750822520)

0,00
Para Puan : 64
İndirim Oranı : %30 İndirim
Fiyat : ₺92,59
İndirimli : ₺64,81
Toplam Stok Adedi : 55
Stok Miktarı : 55
Tahmini Teslim Süresi : 5 Gün
Barkod : 9789750822520
₺6,41 'den başlayan taksitlerle

ADET

Artır Azalt

Gaziantep Mutfağı kültürlerin harmanlanmasıyla zenginleşen ve tarihin derinliklerinden gelen müthiş bir geçmişe sahip. Asırların damıttığı lezzete, güneşin ve ateşin kattığı tat ekleniyor, Gaziantep mutfağını benzersiz kılıyor. 
Güneşin ve Ateşin Tadı Gaziantep Mutfağı kitabı Gaziantep evlerinde yaşayan, kimi kaybolmaya yüz tutmuş yemeklerden oluşan 163 tarif bulunuyor. Tarifler, Gaziantep Ticaret Odası tarafından oluşturulan bir komisyon tarafından seçildi. Komisyon Gaziantep mutfağı üzerine kitapları olan beş değerli yazardan oluşturuldu. Derlenen tarifler editörün süzgecinden geçen bilgiler ile zenginleşti, aile yadigârı tarifler ile bilgi ve birikimler harmanlandı. Kitap konusunun uzmanı bir ekip tarafından yayına hazırlandı. Gaziantep lezzetleri fotoğraflar, çizimler ve tasarım ile rengârenk iştah açıcı bir kitap olarak sofraya kondu.

(Tanıtım Bülteninden)